Im Kundenauftrag suchen wir für ein Hotel in München Sie als Tagungsmanager m/w/d (F&B Manager) in Personalvermittlung. Die Option zur Übernahme besteht.
Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten
Aufgaben
Die Planung und Organisation in Sachen Speisen und Getränke für das gesamte Hotel übernehmen Sie
Den Lebensmitteleinkauf koordinieren Sie
Konzepte für Restaurant, Küche und Bar entwerfen Sie
Zusammen mit dem Küchenchef und Restaurantleiter kalkulieren und planen Sie die Budgets
Profil
Sie haben eine Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft oder Sie verfügen über eine vergleichbare Ausbildung
Sie haben betriebswirtschaftliche Skills
Ein hervorragendes Organisationstalent zeichnet Sie aus
